パン旅。「広尾・恵比寿」

パン好きで知られる木南晴夏さんがゲストとともにおいしいパンを求めて各地を訪ねる「パン旅。」

 

3月17日(火)からNHK BSプレミアムで新シリーズが全8回で放送!

 

1日目は「広尾・恵比寿 外国人が集う街で 日本のパンを再発見!」

 

 

広尾・恵比寿のパン屋を美山加恋さんとともに巡ります。

放送・見逃し配信

放送 NHK BSプレミアム
2020年3月17日(火) 午後7時00分〜

 

再放送

 

見逃し配信
各回、放送翌日より2週間限定で配信中!

 

17日放送の「パン旅。広尾・恵比寿」の配信がスタートしました!

 

単品レンタル(1話110円)または「NHKまるごと見放題パック」(月額990円)で視聴することができます。

 

以下よりU-NEXT初回会員登録でNHKオンデマンドの視聴に使える1000円分のポイントをプレゼント中!
そのポイントを使って視聴することができます。

 

※「広尾・恵比寿」の配信は3/31まで

 

※配信は終了しました。

 

放送内容

おいしいパン屋を訪ねる「パン旅。」の1日目は最近外国人に人気な都内のスポット広尾・恵比寿のパン屋さんを訪ねます。

 

イタリアの伝統パン「パーネ・トスカーナ」
アメリカ西海岸のソウルフード「ブレッドボウル」

 

が登場!

 

1軒目
お客さんの6割が外国人のパン屋さん
国際色豊かなパンが並ぶ
ヨーロッパのお客さんは多くがハードなパンが好み
一方日本人のお客さんはふわふわのパンを好む人が多い
そんな中、日本人にも外国人にも人気のパンがあるという
それが「パーネ・トスカーナ」というイタリアのパン
かめばかむほど味がでるパンの秘密とは?

 

2軒目
アメリカ西海岸の名物パン料理店へ!
アメリカで話題のワンプレートスタイル
「クラムチャウダーのブレッドボウル」
酸味がきいているパンがポイント
日本人に合う酸っぱさを研究しつくした結果
酸っぱさの中のにも甘みもあるここにしかないパンが誕生!
具だくさんな「シチューパン」に舌鼓!
そのおいしさの秘密に迫ります。

 

普段何気なく食べているパンにもパン屋さんの様々な工夫が詰まっていることがわかった今回のパン旅。でした!

「パン旅。」新シリーズ

2020年3月17日からスタートした「パン旅。」の新シリーズ

 

プライベートでもパンが大好きでよく食べるという木南晴夏さんが素敵なゲストとともに、都内のおいしいパン屋さんを巡ります。

 

外国人に大人気だというおかずパンなど日本独特のユニークなパンが次々登場します。

 

おいしいパンを食べながら、パン屋さんにこだわりを訪ねたり、おいしさの秘密にも迫る、パン好き必見の番組です。

見逃し配信

見逃し動画は各回放送翌日より2週間限定で配信中!

 

 

配信スケジュール
17日(火)広尾・恵比寿→3/31まで
18日(水)雑司が谷・早稲田→4/1まで
19日(木)府中→4/2まで
20日(金)巣鴨→4/3まで
24日(火)本郷→4/7まで
25日(水)葛西・瑞江→4/8まで
26日(木)神田→4/9まで
27日(金)北千住→4/10

 

単品レンタル(1話110円)または「NHKまるごと見放題パック」(月額990円)でも視聴することができます。

 

以下よりU-NEXT初回会員登録でNHKオンデマンドの視聴に使える1000円分のポイントをプレゼント中!そのポイントを使って視聴することができます。

 

※各回2週間限定配信となります。

 

※配信は終了しました。

 

※この記事の情報は2020年3月18日時点でのものです。最新の配信状況はU-NEXT公式サイトでご確認ください。

※当サイトで紹介している作品や価格などの情報は記事の投稿日時点での情報になります。配信終了する場合もありますので各公式サイトにて最新の情報をご確認ください。

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