2025年5月21日更新
※PR
毎週木曜よる11時06分よりテレビ東京系列で放送中の「カンブリア宮殿」
「おいしさと手軽さを両立！外食を進化させる新ビジネス」5月22日(木)放送
シコメルフードテック 社長 川本 傑
慢性的な人手不足に加え、原材料費の高騰などで苦境に立つ飲食業界。2024年の飲食店の倒産は過去最多となっている。そんな中、中小の飲食店を救う新ビジネスで急成長している企業がシコメルフードテック。同社は、飲食店にはなくてはならない「料理の"仕込み"」の代行を行うという。「仕込み代行」という画期的な事業はいかにして誕生したのか？斬新な発想力と、類稀なる経営術に迫る。
「世界中の海を元気に 新たな海藻の食文化を！」5月15日(木)放送
シーベジタブル 共同代表 友廣 裕一 蜂谷 潤
“絶滅危機”の海藻を復活！「シーベジタブル」希少な海藻で急拡大
スイーツからフレンチまで、今、世界的ブームの兆しとなっている食材が海藻。“海の砂漠化”の問題にも挑む、常識破りのビジネスで注目される「海藻ベンチャー」に迫る。
「カンブリア宮殿」は経済の最先端で活躍する「旬の経済人」を迎えて作家・村上龍・小池栄子をMCで贈る“トークライブ番組です。「日本の今」を切り取り、ビジネスの勝利の方程式”を解き明かしていきます。
この記事では「カンブリア宮殿」の放送・再放送情報、見逃し配信、過去の放送の視聴方法、バックナンバーをご紹介しています。
放送 テレビ東京系列
毎週木曜 夜11時06分～
再放送
現在テレビ東京、BSテレ東では「カンブリア宮殿」の定期的な再放送枠はありません。
地上波以外では日経CNBC（有料・CS）で毎週土曜11:00～放送があります。
最新の再放送予定はテレビ東京番組表等でご確認ください。
動画配信
■無料配信
最新の回は放送翌週より(1週間遅れ)でTVerで約1週間限定の無料配信があります。
■過去の放送
最新の回をすぐに視聴したいという方や過去の放送を視聴したいという方はU-NEXTで過去約1年分の回を見放題で配信中！
最新の回は放送後より見逃し配信！
U-NEXTの31日間の無料トライアルを利用して配信中の回を見放題で視聴できます。
＼31日間無料トライアル／
U-NEXTでは過去約1年分の放送を見放題で配信中です。
#935 世界中の海を元気に 新たな海藻の食文化を！New!
#934 常識破りの醤油造り 熊本の老舗企業が世界へ躍進
#933 新たな旅の楽しみ方 第2弾 GWにおススメ！ 「おてつたび」が仕掛ける旅
#932 新たな旅の楽しみ方 第1弾 幸せを徹底追求！異色バス会社
#931 “ご当地麺”で大手に挑む！ 中堅メーカーの生き残り術
#930 知られざる1兆円企業 「大日本印刷」の全貌
#929 激変の時代を生き抜く 新たな道の開拓者たち
#928 １００年企業のサバイバル経営
#927 物価高のご時世の救世主 「222」の激安戦略
#926 ラーメン・うどんをアップデート 外食「再生請負人」の仕事術
#925 逆境から何度も立ち上がる 苦労人社長の大逆転劇
#924 デジタルで外食に革命を！ 驚き サラダチェーンの全貌
#923 回転寿司では味わえない！ プチぜいたくな町寿司の逆襲
#922 靴下で生活を豊かに変える 老舗メーカーのあくなき挑戦
#921 絶品チョコで急成長！ 100年企業を目指す新興ブランド
#920 「やってみれば」精神で復活 ドムドムハンバーガーの戦略とは…
#919 “遊び場づくり”で人を呼び込む 驚きの集客術に迫る！
#918 「400年企業」第2弾 伊勢から世界へ 大躍進の舞台裏
#917 400年企業！愛される商品づくり
#916 “ぴちぴち戦略”で大躍進 魚太郎 鮮度革命の舞台裏！
#915 マクドナルド出身社長の 常識を超えた型破り経営術
#914 コロナから復活！ 旅行会社じゃない！？JTBの大進化
#913 “日本一”の雑誌から広がる 驚きのハルメク経済圏
#912 異色の無店舗チェーン “究極”のリユースビジネスの全貌！
#911 下町・割烹料理店の愛情弁当 大手に負けない！弱者の戦略
#910 空前の美食リゾートVISON 地方の大逆転物語
#909 老舗豆腐メーカー 世界への挑戦
#908 常識破りの戦略で大躍進！ 第2弾 ドン・キホーテの野望
#907 売上高2兆円突破！ ドン・キホーテの新戦略 第1弾
#906 社員がやる気になる大改革の舞台裏
#905 逆転の発想で大ヒット！ 町工場のフライパン革命
#904 逆転の発想で客を呼ぶ！ “新時代リゾート”のつくり方
#903 多拠点生活で日本を変える 住まいのベンチャーの理想郷
#902 わずか2年で店舗数250越え 鰻の成瀬 急成長の舞台裏
#901 放送900回記念 第2弾 最強巨大チェーン"売れる"秘策！
#900 放送900回記念 第1弾 “百貨店を科学する”三越伊勢丹
#899 U-NEXT あきらめない！ 泥臭い経営術
#898 快進撃のカフェチェーン 熱烈ファン殺到！常識破りの店づくり
#897 廃館危機から大逆転 弱小水族館のサバイバル術！
#896 常識破りの街づくり！ 東京を激変させる森ビル
#895 プライベートブランドで躍進！ 食品スーパー売り上げ日本一
#894 常識を打ち破る挑戦の物語
#893 どんな立地でも客を呼ぶ！ 新体験ホテルの秘密
#892 世界にイノベーションを 下町のクリエーティブ集団
#891 業界の風雲児が仕掛ける 客が喜ぶ買い取り戦略を徹底解剖！
#890 “お堅い会社”からの脱却 JR東海 大改革の裏側
#889 “変幻自在” 200年企業の秘密
#888 全国が注目！にぎわいをつくる “ごちゃまぜ”戦略の全貌（6/13まで）
#887 農業と外食が合体！ 京都発 野菜ダイニング（6/6まで）
#886 公園に眠る宝を輝かせる！ 飲食業界 異端児の挑戦（5/30まで）
#885 バーガーキング 熱狂を生む「賛否両論」戦略とは？（5/23まで）
他全約50エピソードを配信中！
以上の回が無料トライアル登録で見放題！31日間無料でご視聴いただけます。
＼無料トライアルで見放題！／
「常識破りの醤油造り 熊本の老舗企業が世界へ躍進」
日本の食卓から「醤油」離れが加速している。醤油の素人だった元証券マンの社長。地方のメーカーでも世界と戦える！を信念に奮闘を続ける、老舗メーカーの挑戦！
新たな旅の楽しみ方 第2弾
GW＆夏休みにおすすめ！バイトしながら全国を巡る！
若者からシニアにまで人気！宿泊料0円でバイトしながら全国を巡る「おてつたび」が仕掛ける新たな旅のスタイル！
「新たな旅の楽しみ方 第1弾 幸せを徹底追求！異色バス会社」4月24日(木)放送
放送 テレビ東京系列
2025年4月24日(木)午後11:06～11:55
新たな旅の楽しみ方第1弾！お客の幸せを徹底追及する異色バス会社。
トンネルぎりぎりを通るスリルバスツアー、観光地に寿司職人が出張する驚きのツアーまで！
バス業界の革命児が登場する。
「“ご当地麺”で大手に対抗！中堅メーカーの生き残り術」4月17日(木)放送
放送 テレビ東京系列
2025年4月17日(木)午後11:06～11:55
国内で年間およそ58億食が消費されている即席麺市場。
そんな中、ファン急増のカップ麺がある。札幌みそ、博多とんこつ、佐野ラーメンなどのご当地麺シリーズ。こだわるのは、“茹でたてのおいしさ”。
驚きの食感「凄麺」シリーズで大手に挑むのは、茨城の中堅メーカー「ヤマダイ」。その戦略の1つはリニューアルで磨き続けること。店を回り意見を聞きながら細かいリニューアルを繰り返している。売れ行きが悪くても終売にせず改良を繰り返し、ロングセラー商品に育てていく戦略。絶えずいい原材料、いい素材を活用しながらどんどん進化させていく。「大手がやりたくてもやれないことをかたくなにやり続ける。」「まねのできないやりづらい商品をあえてつくる」「目先の販売数字よりもファンを作り続ける」
全国から商品化オファーも殺到！中堅メーカーがたどりついた驚きの生き残り戦略に迫る。
「知られざる1兆円企業 「大日本印刷」の全貌」4月10日(木)放送
放送 テレビ東京系列
2025年4月10日(木)午後11:06～11:55
“第三の創業”を掲げ改革に挑む1兆円企業「大日本印刷」
黒子に徹してきた老舗印刷会社「大日本印刷」。誰もが知ってるあの商品のパッケージから半導体関連部材まで。今や印刷技術を駆使してさまざまな製品を生み出し、印刷以外で稼ぎまくっている。常識破りのアニメビジネス、仮想空間事業。「広辞苑」電子化の裏側。「待ち」から「攻め」の経営へ。「従来と同じものを提供し続けても価値は感じてもらえない。世の中のニーズに合わせて変化を恐れずに変わっていく。」出版不況もなんのその、知られざる1兆円企業の全貌に迫る。
2025年4月3日(木)は「放送開始20年目突入SP！新たな開拓者たち」
カンブリア宮殿は放送20年目突入！そんな記念すべき回のスタジオには31歳と24歳“、話題の若手経営者”2人が登場！
新たな道に挑む若き2人の経営者に今の時代のつかみ方を聞く！
yutori社長 片石貴展 31歳
2018年に24歳でアパレル企業「yutori」を設立。アパレル最年少で上場を果たす。
ストリートブランド「9090」、部屋着「PAMM」など30以上のブランドを展開。いかにして若者の心をつかみ、ヒットブランドを生み出すのか？ビジョンは「若者帝国」。初期衝動・反骨精神を大事にしているという。ヒットブランドを生み出す驚くべき手法にも迫る。20代前半のアパレル未経験のスタッフにブランドを任せているという片石。ブランドを任せるかの基準となるのがSNSでの動画作り。いかに再生数を増やせるか重要。シビアな基準での売上管理。明確なルールで撤退を決定する一方、社員とは深く関わり議論を深めていく。
HA-LU社長 岡春翔 24歳
1憶回超再生の動画はどう作る？若者の心をつかむスマホのショートドラマ。総再生数は、1憶3000万回。24歳で大ヒットコンテンツを作る24歳社長の驚きの経営術。1話1分程度の学園もの。次々とUPする学園ものショートドラマ。そのドラマ作りは常識破りのものだった。武器はスピード感。次々にドラマをUPしていく。最初の1秒でいかに目を止めさせ、最初にインパクトを取って視聴維持率を伸ばせるかが重要だという。いかに最初の1～5秒の間にコンテンツを見せるか、スワイプしている親指を止められるか、に徹底してこだわっている。
先行き不透明な時代、荒波の中でサバイバルするまるでファッションモデルのような風貌の2人の若き経営者。
時代をつかみ、未来に挑む若き経営者に経営の常識を壊す快進撃ぶりを取材、最新の経営に迫る。
空気を操る100年企業「ないものはつくる」
麻布台ヒルズや近年新たにできた施設など数多くの空調設備を手がけているのが高砂熱学工業。この業界では施工実績ナンバー1を誇る。空気を自由自在に操り、快適な空気を作る！見えないところで「快適」を操る3600億円企業。世にないものを生み出す100年企業のサバイバル経営術。知られざる空調のガリバーの正体を追う！
「廃館危機から大逆転 弱小水族館のサバイバル術！」8月15日放送
愛知県蒲郡市。小さな港町に、連日行列を作る大人気スポット「竹島水族館」がある。弱小水族館を大人気スポットに蘇らせた館長・小林の大改革の全貌に迫る！
「東京を世界一の都市へ！森ビル執念の街づくり」
1955年に 西新橋の一角で不動産業を始めた森ビルはなぜ巨大デベロッパーとなったのか？ 競合とまったく違う、独自の街づくり戦略を明らかにする。日本中の名店が集まったオンリーのマーケット麻布台ヒルズマーケット
「他にないものを作るなら自前で」
森ビルの勝ち残るオンリーワンの街づくりとは？
「スーパー“ライフ”の戦略」
①低価格 ②高級路線 ③健康志向
３つのプライベートブランドを中心に客から信頼を集める食品スーパーライフ。三菱商事出身の社長による、トップダウンから現場主導に変え、躍進するライフの舞台裏に迫ります。
「U-NEXT HOLDINGS 社長 宇野康秀」8月29日(木)放送
2度の経営危機から奇跡の復活！
これまで2度にわたって大きな危機に直面してきた。崖っぷちの状況から、どのようにして復活をとげたのか？
あきらめない男の泥臭い経営術に迫る！
「異色のカフェ“ゴンチャ”全国拡大の舞台裏！」8月22日(木)放送
今、巻き起こる空前のカフェブーム！
タピオカブームの終焉、新型コロナ禍など逆風に打ち勝ち、成長を続ける角田流経営術に迫る。
「JR東海」6月27日(木)放送
「変幻自在の“200年企業”時代を先取る地方の巨人 その全貌」6月20日(木)放送
200年以上に渡り、「共生」の理念を守りながら、革新的なビジネスを生み続けている鈴与グループの全貌に迫る。
「全国が注目！にぎわいをつくる “ごちゃまぜ”戦略の全貌」6月13日放送
能登でにぎわう異色の施設、福祉施設を軸に、地域と深く繋がってきた佛子園。元日に起こった能登半島地震。地域の復旧・復興に奔走する佛子園ならではの復興戦略。「ごちゃまぜ」戦略とは？
「農業と外食が合体！ 京都発 野菜ダイニング」6月6日放送
京都で人気拡大中の野菜ダイニング「五十家グループ」が登場！
「客を呼び込む公園再生ビジネス」5月30日(木)放送
寂れた公園を活性化！公園再生事業を手掛ける気鋭の飲食店。
公園に眠る「宝」を探し、それを活かして、客を呼ぶ。絶品BBQ、ハワイアン風ウェディング、足湯。飲食業をベースにしながら、公園再生事業を手掛け、注目を集めるゼットンの躍進の秘密に迫る。
5月23日(木)のカンブリア宮殿は「バーガーキング！」
大躍進をとげているバーガーキング！
ボリューム満点の“４枚肉バーガー”や、肉ではなくポテトを挟んだ「クセの強い」バーガーを次々と発売！その名も賛否両論戦略。
王者マックを意識した広告で注目！躍進の秘密に迫ります。
「得意を売り買い♪スキルマーケットビジネス ココナラ」5月16日(木)放送
5月16日(木)は得意技やスキルを売り買いするマッチングビジネス「ココナラ」が特集されました。
得意を売り買いのキャッチで知られるECサイト「ココナラ」
スキル（＝得意分野・技術）のマッチングビジネスで躍進。
デザイン制作、動画編集、悩み相談、あらゆるサービスが勢ぞろいし、会員が急増中！
躍進するココナラの理由や活用術まで！今後の展開を紹介する。
U-NEXTでは「カンブリア宮殿」過去の回約1年分の放送を見放題で配信しています。
以下より初回U-NEXT登録で31日間「見放題作品」が無料で見放題！
さらに有料レンタル作品（新作映画など）に使える600ポイントもプレゼント中です。
「ガイアの夜明け」も見放題！
＼31日間無料トライアル／
以下では2024年以前の放送を紹介しています。（放送より1年経過したものの配信はすでに終了しています。）
「熱狂ファンを生む“弱者”の生き残り術」2024年5月9日(木)放送
お酢業界で、異彩を放っている老舗のお酢メーカー、飯尾醸造。飯尾が貫いてきた、大手メーカーとは一線を画す、“弱者”ならではの生き残り戦略とは？
「食材を劇的に変える！おいしさを生む食の革命の全貌」5月2日(木)放送
森伊蔵など有名焼酎から絶品の霜降り牛肉まで…。食の企業がこぞって頼りにする老舗メーカー。「麹」の可能性を追求する鹿児島にある河内源一郎商店。「河内菌」は、創業者である河内源一郎が見つけ出したもので、気温が高くても腐敗しない、これまでとは違う性質の麹菌。
ビジネスを無限に広げようと奮闘する挑戦に迫ります。
「建築業と飲食店の二刀流で攻める 異色の経営者」4月25日(木)放送
職人が握る本格寿司をウリにしながら、客単価3000円という手頃さで人気となっている「や台ずし」。
急成長の寿司居酒屋「や台ずし」を運営するのはヨシックスホールディングス。実は建築業からスタートした会社。
「田舎戦略」「老舗理論」など独自の戦略を打ち出して急成長しています。いかにして独自の戦略にいきついたのか。その戦略に迫ります。
「総合楽器店売り上げNo.1の舞台裏」4月11日放送
日本全国に180店舗を構える「島村楽器」が勢いを増している。楽器販売店に併設されている音楽教室の利用者が急増しているのだ。
2年連続で過去最高の売上を更新。総合楽器店で売り上げナンバーワンの業績を叩き出す戦略に迫る。
「山形・庄内に人と仕事を呼び込む！地方経済復活の仕掛け人」4月18日(木)放送
山形県・庄内平野の田んぼ道に現れる水田の風景を活かしたホテル「スイデンテラス」。館内には水田に囲まれた露天風呂があり、夜にはレストランで山形牛など地元の食材をふんだんに使ったディナーも味わえる。年間6万人を呼び込む人気ホテルを仕掛けているのが“街づくり会社”の「SHONAI」
地方創生のありかたを一新させる異色ベンチャー“街づくり会社”の「SHONAI」全貌に迫る！
「“人に伝えたくなる”商品 老舗メーカー V字回復の舞台裏」4月4日(木)放送
創業128年の老舗、浜松の掃除用品メーカー、アズマ工業。近年、作業が楽になる掃除グッズや、プロも愛用する掃除用洗剤がSNSで話題となるなど、業績が急拡大している。
2000年代に100円ショップの台頭で業績が急速に悪化したが、その後、見事にV字回復した。“人に伝えたくなる”商品 老舗メーカーの舞台裏に迫る！
「次なる勝者は？ 回転寿司 10年の格闘」3月28日(木)放送
すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟氏をゲストに、２週連続で他にないトークをお送りします。
「日本外食10年戦争SP 次なる勝者は」3月21日(木)放送
3月21日(木)・28日(木)は2週連続「日本外食10年SP」
次なる勝者はどこになるのか？
すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド・横川竟さん（86）をゲストに、分析を交えたトークを繰り広げます。
「トラスコ中山」3月14日(木)放送
商売の本質を見極めろ！ 常識を超える問屋ビジネス
「在庫はとことん持つ！」「ネジ一本でも配達する！」など、問屋業を極める驚きの戦略で躍進するトラスコ中山の強さの秘密に迫る！
「不可能を可能にする天才発明家の挑戦」3月7日(木)放送
天才発明家ネジロウ社長、道脇裕氏が再び登場。
あらゆる場所で使われる「ネジ」が抱える「どうしても、緩んでしまう」という難題を、いとも簡単に解決し、世界を驚かせた人物。
“不可能を可能に変える”、天才発明家・道脇の挑戦に再び密着する！
「百貨店冬の時代に業績好調！老舗百貨店のサバイバル術」2月29日(木)放送
インバウンドの消費を取り戻しつつある百貨店業界。売上高は2年連続で増加。だが、1991年のピークの売上高からほぼ半減の状態だ。
そんな「百貨店冬の時代」と言われる中で、異質な存在となっているのが銀座と浅草に2店舗を構える「松屋」。加速し続ける「脱・百貨店」の流れの中で、老舗の中堅百貨店はどう生き残ろうとしているのか？その挑戦に密着する！
「人気の宿」に変える！驚きの再生術 2月15日(木)放送
“廃れたホテル”を次々と甦らせる仕掛け人に密着！
熱海の「ニューアカオ」から「かんぽの宿」まで…
どうやって黒字化するのか！？原点は学生時代の一人旅。
経営不振に陥った宿に客を呼び込む、驚きの再生術に迫る！
「激安もやしで快進撃の秘密」2月8日(木)放送
意外すぎる新商品が続々！
食品価格の値上げが続く中、価格の優等生と呼ばれる「もやし」に、注目が集まっている。もやし業界で躍進するサラダコスモの独自戦略を追った！
「ヒット商品を次々と生み出すデザイン会社「ケンマ」とは？」2月1日(木)放送
手首に巻くメモ帳などあっと驚く機能性やユニークなアイデアでヒットを連発！
業界内で、今、注目を集めているデザイン会社「ケンマ」
売り上げに頭を悩ます中小企業の救世主になっているという。
ケンマのヒットを生み出す独自手法に迫る！
「ライバルをマネしない！独自路線ファミレスの秘密」1月25日(木)
ファミレスなのにファミレスらしくない「和食麺処サガミ」を特集！
家族連れの心をつかみ、快進撃を続けているサガミ。だが、かつては多額の赤字を抱え、経営危機に陥っていたという。それをV字回復させた会長の鎌田敏行。
いったい、鎌田はどんなマジックを使ったのか？“本当のお客様目線”を徹底し、躍進する異色の外食チェーン復活の舞台裏に迫る！
2024年1月18日は「アマゾンジャパン」
1月18日（木）よる11時6分?
今夜のカンブリア宮殿は。。。アマゾンジャパン！
アレクサや生鮮食材など次々サービスを拡大するアマゾン。ジェフ・ベゾスから日本を任されたのがジャスパー・チャン社長。進化を続けるメソッドとは？#カンブリア宮殿 #アマゾン #アレクサ #ベゾス #ジャスパーチャン pic.twitter.com/e3jRG3OPKv— カンブリア宮殿 (@cambrian_palace) January 18, 2024
日用品から家電、食品、映画、音楽まで、次々とサービスを拡大するアマゾン。
ジェフ・ベゾスから日本を任された男、ジャスパー・チャン社長。
アマゾンジャパン“日本流”戦略の全貌に迫る！
強さの秘密は、デイ・ワン＝毎日が始まりの日
急成長の裏にある3つの戦略。
2024年1月11日は「急拡大！久遠チョコレート」
障害者をショコラティエに。急拡大！久遠の奇跡とは？
北海道から九州まで40店舗を構える久遠チョコレート。
400人を超える障害者に働く場を生み出し、奇跡の成長を遂げる異色のショコラティエ集団の舞台裏に迫る。
2024年1月4日は「客が殺到する下町の激安スーパー」
値上げ・物価高はどこ吹く風？客が歓喜＆熱狂する足立区の激安スーパー
物価高の中「激安で庶民の味方」と客が集うディスカウントスーパーが下町にある。
創業から60年。「不景気にこそ強い」常識破りの下町スーパー経営術に迫る！
・よそでは売れない訳あり品を販売！？
・74円均一で話題の激安王を大解剖！
・「1円に笑うものは1円に泣く」現金払いで生き残る！
・「とことんまでやる」親子二人三脚で安さを売りに繁盛
・パートに権限を与え、やる気アップ
12月21日(木)はWBC日本代表 栗山英樹前監督が登場！
「世界一の監督が想う 人材活用術と強い組織づくりの極意」
WBCで3大会ぶりに日本を優勝へと導いた栗山監督。どのようにして選手個々の力を最大限にまで引き出したのか？
密着取材を通して栗山英樹という男を探り出しながら「栗山流 人材育成術・組織活性術・リーダー論」に迫る！
12月14日(木)は「1円でも稼ぐ！ANAの新戦略」
「1円でも稼ぐ！地獄を見たANAの新戦略」
絶望から立ち上がったANA」
コロナ禍に社長就任した男が味わった地獄。
売れる物は何でも売る！
「1円でも稼ぐ！」と始めた驚きの商売。
12月7日(木)は「コンビニ王者！セブン‐イレブンの未来戦略」
12月7日はテレ東経済WEEK第1弾はセブンイレブン！30分拡大版でお届け！
これまで小売りの現場で多くの革新を起こしてきたセブン‐イレブン・ジャパン
創立から50年を迎え、舗数や平均日販で業界トップを独走。
なぜ勝ち続けることができるのか？次世代を見据えた新戦略に動き出していた！
近年の成長を作り上げた永松社長に「未来のコンビニ」作りの最前線を取材する！
今年50周年を迎えた最強のコンビニの未来戦略に迫る！
・圧倒的な商品力で売上No1
・客のニーズに答え続けるこだわりの商品開発
・絶品スムージー急拡大のワケ
・なぜ弁当箱は白い？セブンイレブンのエコ戦略
・最新鋭の巨大工場に潜入！セブンが挑むラーメン革命
・変化への対応と基本の徹底
・イノベーション意識の高さ
「菓子作りの常識を打ち破れ！ 名店を進化させる2代目の挑戦」11月30日放送
平成ナンバー1ヒット商品「シャウエッセン」
1985年に登場。意外すぎる隠し味、弾ける食感で大ヒット。
生み出しているのは、巨大食肉メーカー「日本ハム」
その味と食感を守るために社内で受け継がれてきた“掟”があった。
それを破った男が登場！叩き上げ社長の大改革に迫る！
十人十色の武器を育てるN高等学校 11月16日(木)放送
エスビー食品 驚きの商品開発術 11月9日(木)
レジャーを大胆リニューアル 謎のIT企業の舞台裏！11月2日(木)放送
10月26日(木)放送
ロボット掃除機の元祖「ルンバ」を生み出したアイロボットのコリン・アングルCEOが登場！
「過疎から世界へ羽ばたくサツマイモ輸出のトップランナー」10月12日(木)放送
世界へ躍進！サツマイモブームの立役者が登場！
近年、コンビニやスーパーで季節を問わず焼き芋が売られ、お芋スイーツがひそかなブームになっている。
日本だけでなくアジアでも爆売れ！
逆境をサツマイモ一本勝負で乗り越えてきた執念の農業ビジネスに迫る！
「現代のプラントハンター」10月5日(木)放送
世界中の希少な植物を駆使して人々を魅了する空間を作り上げる！
現代のプラントハンター「人々を魅了する」驚きの仕事術
世界中の珍しい植物を集めて空間を彩り、人々を魅了する男。
現代のプラントハンター・西畠清順。
命がけのハンティングに密着！驚きの仕事術に迫る！
「ニッポン医療の悪しき慣習を打ち破れ！」9月21日(木)放送
常識を打ち破る！異端児ドクター
患者も家族も安心できる！ありそうでなかった患者最優先のクリニック。
愛知県と岐阜県の県境にある「おおこうち内科クリニック」
どんな方法でニッポンの医療を変えようとしているのか？
逆風に負けずに挑み続ける病院革命の全貌に迫る！
「象印マホービン」9月14日(木)放送
革新的炊飯器が大ヒット！
「炎舞炊き」で炊飯器に革命を起こした「象印マホービン」
ご飯のおいしさを極める戦い、象印流ものづくりに密着！
すぐできるおいしいご飯の「よそい方」も！
「TOPPAN快進撃の裏側」9月7日(木)放送
「巨大企業なのに“ベンチャー” TOPPAN快進撃の裏側！」
1900年に創業した「凸版印刷」
デジタル化の流れの中で市場はピーク時より半減する中、売上を伸ばし、トップの地位を不動のものにしつつある。
10月1日には社名から“印刷”を外す。その思い切った決断の理由とは？
巨大企業とは思えない攻めの経営で快進撃を続ける巨大企業「TOPPAN」の強さに迫ります。
「コクヨ」8月31日(木)放送
「失敗を恐れない！ 老舗文具メーカー あくなき挑戦」
今、文具業界は大きな変革を迫られている。失敗で培ったノウハウをオフィスの空間設計まで広げている挑戦を続けるコクヨの開拓者精神に迫る！
「ダイユー」8月24日放送
「絶品ベーカリーを生み出す プロデュース集団の全貌」
全国に約1万軒あると言われるベーカリー。激しい競争が繰り広げられるベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人に密着！
#878 “人に伝えたくなる商品” 老舗メーカー V字回復の舞台裏
#877 次なる勝者は？ 回転寿司 10年の格闘
#876 次の勝者は？ 外食10年戦争スペシャル
#875 商売の本質を見極めろ！ 常識を超える問屋ビジネス
#874 社会課題を克服する！ “異次元の発想力”の全貌
#873 銀座・浅草の顔！？「松屋」 逆風下のサバイバル術
#872 “オンリーワン”の価値をつけろ！急拡大ホテルグループの全貌
#871 意外すぎる新商品が続々！ 激安もやしで快進撃の秘密
#870 中小企業の救世主！ ヒットを生む逆転の発想力
#869 不採算店も続々復活！ “真の客目線”戦略の秘密
#868 アマゾンジャパン社長 ジャスパー・チャン
#867 久遠チョコレート代表 夏目浩次
#866 ゑびすや商店 最高顧問 唐鎌秀貢
#865 栗山英樹流 ビジネスに生きる 世界一の組織活性術
#864 テレ東経済WEEK第２弾！ 1円でも稼ぐ！地獄を見たANAの新戦略
#863 テレ東経済WEEK 第1弾 王者セブン-イレブン 次なる闘い方
#862 北海道コンフェクトグループ 長沼真太郎
#861 日本ハム社長 井川伸久
#860 N高等学校校長 奥平博一
#859 エスビー食品社長 池村和也
#858 デジサーフ社長 高橋佳伸
#857 アイロボット創業者 コリン・アングル
#856 オニゴー社長 梅下直也
#855 くしまアオイファーム会長 池田誠
#854 そら植物園代表 西畠清順
#853 ミズノ社長 水野明人
| 放送日 | ゲスト |
|---|---|
| 2024年6月13日 | 社会福祉法人「佛子園」 理事長 雄谷良成 |
| 2024年6月6日 | 五十家コーポレーション 社長 五十棲新也 |
| 2024年5月30日 | ゼットン 社長 鈴木伸典 |
| 2024年5月23日 | ビーケージャパンホールディングス 社長 野村一裕 |
| 2024年5月16日 | ココナラ 社長 鈴木歩 |
| 2024年5月9日 | 飯尾醸造 五代目当主 飯尾彰浩 |
| 2024年5月2日 | 河内源一郎商店 会長 山元正博 |
| 2024年4月25日 | ヨシックスホールディングス 会長 吉岡昌成 |
| 2024年4月18日 | SHONAI 社長 山中大介 |
| 2024年4月11日 | 島村楽器 社長 廣瀬利明 |
| 2024年4月4日 | アズマ工業 社長 山下智樹 |
| 2024年3月21日・28日 | 高倉町珈琲 会長 横川竟 |
| 2024年3月14日 | トラスコ中山 社長 中山哲也 |
| 2024年3月7日 | ネジロウ 社長 道脇裕 |
| 2024年2月29日 | 松屋 社長 古屋毅彦 |
| 2024年2月15日 | マイステイズ・ホテル・マネジメント会長 山本俊祐 |
| 2024年2月8日 | サラダコスモ 社長 中田智洋 |
| 2024年2月1日 | Kenma 代表 今井裕平 |
| 2024年1月25日 | サガミホールディングス 会長 鎌田敏行 |
| 2024年1月18日 | アマゾンジャパン 社長 ジャスパー・チャン |
| 2024年1月11日 | 久遠チョコレート 代表 夏目浩次 |
| 2024年1月4日 |
ゑびすや商店 最高顧問 唐鎌秀貢 |
※この記事の情報は2025年4月時点でのものです。変更になる場合もありますので最新の配信状況は各公式HPでご確認ください。